Rossofuoco Country – Horno de leña de exterior Sedicinoni 80C

Sedicinoni 80C Rossofuoco Country es un horno de leña tradicional realizado en Italia por la empresa Sedicinoni. Tiene una estructura en ladrillos refractarios que garantiza una buena capacidad de cocción de los alimentos.

La puerta del horno está hecha en fundición y lleva un sistema de cierre ajustable para mantener la temperatura interna constante. Es un horno con una capacidad de cocción de unas 3-4 pizzas al mismo tiempo u otro tipo de alimentos como pan, asados y más.

El diseño rústico y tradicional del horno lo hace perfecto para utilizarlo en el jardín o al aire libre, aportando un toque de autenticidad y convivialidad a tus cenas con amigos y familiares.

La solución perfecta para todos los entusiastas de la cocina, con las siguientes características:

• el chasis de acero inoxidable;
• la cámara de cocción, de 73x63x39, está equipada con tres pisos para la cocción, y una base refractaria que permite obtener pizzas perfectas;
• carro con 2 ruedas, perfecto para aquellos que necesitan mover el horno.

Este horno de leña ha sido diseñado y construido íntegramente en Italia, garantizando una calidad de materiales del más alto nivel.

El carro es perfecto para quienes necesiten desplazar el horno, deseen dejarlo al exterior o simplemente no tengan la posibilidad de instalar un horno de empotrar.

Las dos empuñaduras y las 2 grandes ruedas agilizan el transporte, que puede realizar sin problemas una sola persona.

¡Esta línea de hornos tiene en cuenta la funcionalidad, la eficacia, la durabilidad y el gusto estético! Las principales ventajas se pueden resumir en:

• menor consumo de leña: para realizar incluso más cocciones consecutivas;
• higiene y practicidad; estantes amovibles en la cámara de cocción: la comida no entra en contacto con la ceniza o las brasas o tampoco con la leña (muy a menudo sucia y contaminada) o con el humo que podría hacer que la cocción sea incluso cancerígena;
• facilidad de gestión de la cocción y del calentamiento, porque los dos ambientes están separados y son autónomos;
• los tiempos, en cuanto se necesita menos tiempo para alcanzar la temperatura de cocción.

Estos importantes aspectos se complementan con las grandes ventajas de la cocina de leña: insuperable en sabor y fragancia, natural y extremadamente baja en grasas.