Fontana INC80X65QV – Horno de leña de empotrar

El horno de empotrar tradicional INC QV de Fontana es una excelente elección para quienes desean combinar funcionalidad, eficiencia y diseño estético. Este modelo destaca por su capacidad para simplificar las operaciones de revestimiento gracias a su forma lineal y a su espaciosa cámara de cocción, que mide 80 cm de profundidad, 65 cm de longitud y 45 cm de altura.

Con tres pisos de cocción, cada uno con capacidad para 3 pizzas o 7-9 kg de pan, el horno INC QV ofrece una extraordinaria versatilidad para diversas necesidades culinarias. Otra gran ventaja es el reducido consumo de leña: Solo se necesitan 3,6 kg para cocinar varias veces seguidas, lo que permite un ahorro energético significativo.

La higiene y la practicidad están garantizadas por los pisos fácilmente desmontables, que evitan el contacto de los alimentos con cenizas, brasas, madera sucia o humo. Esto hace que cocinar no solo sea más saludable, sino también más seguro. La gestión de la cocción y el calentamiento se ve facilitada por la separación de la cámara de cocción y calentamiento, lo que permite un control preciso de la temperatura y de la propia cocción.

Los tiempos de calentamiento son reducidos, gracias al diseño del horno que permite alcanzar rápidamente la temperatura de cocción deseada.

Peso total de 385 kg.

El horno de empotrar tradicional INC QV de Fontana se establece como una solución ideal para quien busca una cocción a leña que exalte el sabor y la fragancia, ofreciendo una experiencia culinaria natural y baja en grasas.