Horno de leña de empotrar Maximus 80 Deluxe INC INOX – Esmalte de cobre

Le prix initial était : 2.995,74 €.Le prix actuel est : 2.396,59 €. IVA incluido

EAN:
9993089181597 MPN:
3662

UGS : 9993089181597 Catégorie :
Description

Horno de leña de empotrar, nuevo Maximus 80 Deluxe INC

Horno de nivel profesional que, gracias al ancho útil de la cámara de 70 cm, resulta el más ancho del mercado y adecuado para actividades profesionales, fiestas ciudadanas, ferias, etc…

La calidad de los hornos de leña AgriEuro es el resultado de una experiencia de cocción a leña entre las mejores y una buena funcionalidad de uso (que no siempre los tradicionales hornos de leña obtienen). ¡Hornos con elementos como: funcionalidad, eficacia, duración en el tiempo y gusto estéticos! Las ventajas principales son:

  • el consumo de leña: ¡para hacer también más cocciones consecutivamente, resultan suficientes sólo 4 kg de leña!
  • la funcionalidad e higiene por tener separadas las cámaras de cocción y de combustión
  • los alimentos no están en contacto con cenizas o brasas, ni con la leña (a menudo sucia o contaminada) o el humo, así que la cocción no corre peligro de ponerse cancerígena
  • la facilidad de gestión de cocción y de calefacción, por ser separadas y autónomas las dos cámaras
  • los tiempos, ya que emplea menos tiempo para alcanzar la temperatura de cocción.

Estas importantes características se añaden a las cualidades de la cocción a leña: insuperable en sabor y fragancia y al mismo tiempo natural y extremamente pobre en grasas. Dimensiones y características de estos modelos:

  • 3 pisos
  • profundidad útil cámara cocción: 80 cm
  • ancho útil cámara cocción: 70 cm
  • altura útil cámara cocción: 45 cm
  • espesor chapa de paso de humos de 3mm.
  • espesor chapa piso de 8mm.
  • espesor chapa de refuerzo piso de 10mm.
  • peso: 515 kg

Este modelo pertenece a la categoría de hornos de grandes dimensiones.
Capacidad de cocción: 80/90 cubiertos.

,

De leña
Pisos
3
Profundidad cámara de cocción
80 cm
Anchura cámara de cocción
70 cm
Altura cámara de cocción
45 cm
Superficie de cocción
16800 cm²
Color techo
Acero INOX
Placa base refractaria
Tipología refractario
Estándar
Cúpula refractaria
ladrillos
Paneles extraíbles para limpiar
Comensales recomendados
62 Comensales
Peso
515 Kg
Salida de vapores
País de producción
Italia

},

Características producto
Modelo

Maximus 80 INC

Tipología

de leña

Tipología

de empotrar

De leña

Combustible

leña

Combustión

indirecta

Consumo por hora

1 Kg

Altura cámara de cocción

45 cm

Clasificación genérica dimensión

maxi

Cubiertos máx

80/90

Superficie de cocción

16800 cm²

Color techo

Acero INOX

Pisos

3

Profundidad cámara de cocción

80 cm

Anchura cámara de cocción

70 cm

Comensales recomendados

62 Comensales

País de producción

Italia

Equipamiento
Revestimiento exterior

paneles acero inoxidable

Ventilación estándar

Placa base refractaria

Tipología refractario

Estándar

Refractarios laterales

Cúpula refractaria

ladrillos

Paneles extraíbles para limpiar

Material puertas

acero inoxidable

Cristal en la puerta inferior de combustión también

Chimenea inoxidable

Salida de vapores

Válvula de regulación de humos

Termómetro

Temporizador

Transformador corriente 12 voltios

Luz interna

Accesorios gratis/de serie
Parrillas planas cromadas

3

Bandeja larga

1 (75×60)

Bandeja corta

2 (37×60)

Estante central

Estante lateral

Sombrero salida humos inoxidable

Manual de instrucciones

Dimensiones
Dimensiones producto cm (LxAnxAl)

97x101x113 cm

Peso neto

515 kg

Diámetro chimenea

13 cm

Caja

Sobre palé