BERKEL TRIBUTE Roja – Cortadora de fiambre de volante – Cuchilla de acero cromado de 300 mm

Le prix initial était : 8.819,00 €.Le prix actuel est : 7.055,20 €. IVA incluido

EAN:
8050040426034 MPN:
BKTRBVC500000000FR

UGS : 8050040426034 Catégorie :
Description

Cortadora de fiambre de volante BERKEL TRIBUTE Rossa

La cortadora de fiambre de volante BERKEL Tribute Rossa.

El homenaje a la histórica cortadora de fiambre de volante, modelo B, de los años ’20.

Un himno a la tradición, aconsejada a quienes deseen hacer un uso intenso de esta máquina.

Una máquina con un diseño armonioso y equilibrado, que presenta una elegancia característica de todas las cortadoras de fiambre de volante de la casa Berkel.

La cuchilla de 300 mm de cromo duro garantiza una gran capacidad de corte, lo que la hace adecuada también para la restauración.

Las decoraciones y los detalles dorados le dan un toque de clase que embellece todas sus particularidades.

Además, para garantizar la originalidad, en la fusión del cuerpo de la máquina está integrada una placa NFC.

La cortadora de fiambre de volante BERKEL TRIBUTE ha sido ideada para permitir colocar el plato portaproducto directamente debajo de la cuchilla, optimizando el tiempo de emplatado y preparación.

La máquina está equipada con un empujador de alimentos con puntas de hierro deslizante, con espesor mínimo calibrado, para reducir el desperdicio y para evitar que el producto a cortar resbale.

La cortadora de fiambre está equipada con un afilador integrado con movimientos separados, para mantener la máxima precisión y fidelidad al perfil original de la cuchilla.

El cuerpo de la máquina está construido en una aleación especial de aluminio, mientras que los pies están hechos de goma para garantizar la máxima estabilidad durante el trabajo.

Ideal para cortar todo tipo de embutido, carnes, quesos, etc.

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Certificaciones
CE profesional
Diámetro cuchilla de corte
300 mm
Material cuchilla de corte
acero inoxidable
Cortadora de fiambre de volante
Material de la cubierta de la cuchilla
Acero inoxidable
Material vela
acero inox
Material carro
acero inoxidable
Afilador
sí – amovible
Material base
aluminio barnizado
Se recomienda para
Embutidos frescos
Se recomienda para
Embutidos curados
Se recomienda para
Carne
Se recomienda para
Pan de molde
Se recomienda para
Quesos semicurados
Se recomienda para
Verduras
País de producción
Italia

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Características producto
Modelo

TRIBUTE

Cortadora de fiambre vertical

Certificaciones

CE profesional

Material cuchilla de corte

acero inoxidable

Diámetro cuchilla de corte

300 mm

Se recomienda para

Embutidos frescos

Se recomienda para

Embutidos curados

Se recomienda para

Carne

Se recomienda para

Pan de molde

Se recomienda para

Quesos semicurados

Se recomienda para

Verduras

Material vela

acero inox

Material de la cubierta de la cuchilla

Acero inoxidable

Material base

aluminio barnizado

Cortadora de fiambre de volante

Color

Rojo

País de producción

Italia

Datos motor
Transmisión motor/cuchilla
Datos transmisión
Tipo transmisión

cadena

Datos aparato de corte
Cubre cuchilla desmontable con perilla

no

Altura de corte

210 mm

Anchura de corte

270 mm

Espesor máximo de corte

1.50 mm

Dimensión plato

260 x 240 mm

Material carro

acero inoxidable

Carro desmontable con pomo

Material plano carro

acero inoxidable

Equipamiento
Afilador

sí – amovible

Accesorios gratis/de serie
Manual de instrucciones

Dimensiones
Dimensiones producto cm (LxAnxAl)

80x67x70 cm

Peso neto

52 kg

Caja

Caja original

Dimensiones embalaje/s cm (LxAnxAl)

92x85x87 cm

Peso total con embalaje

62 kg

Tiempo de montaje

montado