Fama Grande con accesorio para cortar pasta – Máquina de hacer pasta profesional trifásica 2 en 1 – Amasa y extrude

Máquina de hacer pasta eléctrica Fama Industrie Grande con accesorio para cortar la pasta.

Esta máquina hace que la realización de pasta fresca sea lo más corta posible.

De hecho, cumple una doble función:

• está equipada con una cuba de varios tamaños, según los distintos modelos, para poder amasar;
• una vez que la masa esté lista, gira el interruptor a la posición de extrusión. De esta forma se deja salir la masa a través de las hileras de bronce, que en función de los diferentes formatos y formas permiten obtener el resultado deseado.

Tiene una capacidad de producción entre las más altas del mercado, hasta 13 Kg de masa por hora.

Gracias al diseño inteligentemente estudiado, la máquina es realmente simple y rápida de limpiar.

Una máquina de hacer pasta completa, que permite amasar y extrudir la masa, sin tener que ensuciar diferentes superficies y recipientes. Equipada con selector de ventilación a activar durante la extrusión.

Equipada con un accesorio para cortar la pasta, una herramienta fundamental para quienes desean preparar formatos de pasta fresca especiales y cuando es necesario cortar la masa de manera clara y precisa.

La estructura externa de la máquina está pintada con plastificación, todas las partes que entran en contacto con los alimentos son fácilmente extraíbles para permitir una correcta limpieza.

Permite fácilmente la creación de masas aromatizadas y coloreadas con cualquier harina del mercado, incluso las sin gluten.

¡CUIDADO! NO SE SUMINISTRARAN LAS HILERAS, LAS CUALES SE PUEDEN COMPRAR POR SEPARADO.