Fama TS12R Retrò – Picadora de carne eléctrica – Unidad de triturado en Inox – 400V

Picadora de carne FAMA TS12 RETRÒ, la máquina perfecta para aquellos que necesiten una picadora de carne profesional y al mismo tiempo estéticamente agradable.

Perteneciendo a la línea RETRÒ la máquina presenta un diseño atractivo y colores brillantes que llaman la atención. Este estilo se amplifica gracias a las líneas doradas y negras en correspondencia de las curvas de la máquina, acentuando sus características y haciéndola resaltar aún más.

Fabricado totalmente EN ITALIA.

La FAMA TG12 RETRÒ representa lo ideal para quien necesite una picadora de carne de elevado rendimiento, como una carnicería de medias dimensiones o un mostrador en un pequeño supermercado.

Gracias a su diseño, la máquina se puede utilizar incluso en un restaurante, por ejemplo uno temático, con una cocina abierta.

Tolva, grupo de trituración extraíble y elementos en contacto con la carne enteramente hechos de acero inoxidable AISI 304.

Producción horaria de ~ 200 kg / h, esto hace que esta picadora de carne sea adecuada para uso profesional.

Cuerpo de la máquina totalmente de aluminio moldeado a presión pulido, que asegura una elevada protección contra agentes externos.

Con motor eléctrico de inducción asíncrono, monofásico, con potencia de 750W con alimentación de 230V.

Esta picadora de carne está diseñada para usar sobre mesa.

Grupo de trituración completamente extraíble.

Mano del mortero de ABS alimenticio de alto espesor.

Producto de calidad certificada y totalmente fabricado en Italia.

El grupo de trituración es extraíble. Desenroscando el pomo que se encuentra en el costado de la máquina, se pueden desmontar completamente el sinfín, el cuchillo y la placa.

De lo contrario, el cilindro, que lleva la carne del embudo al grupo de trituración es fijo, por lo tanto, hay que limpiarlo por separado. Otros modelos disponen de cilindro amovible.