Fimar TC12AT – Picadora de carne eléctrica – Rallador integrado – grupo de trituración de aluminio -400V

Picadora de carne eléctrica FIMAR TC12AT.

Picadora de carne/rallador eléctrico FIMAR TC12AT, una gran respuesta para quién necesite una picadora de carne y un rallador capaz de producir una cantidad bastante grande de producto, como una carnicería de tamaño mediano o una mesa gastronómica en un supermercado pequeño.

Al ser una máquina combinada, ahorra dinero y espacio, ya que no es necesario tener dos máquinas separadas para realizar estas acciones.

Cuerpo de la máquina totalmente hecho de aluminio pulido , esto asegura una alta protección contra agentes externos.

Grupo de trituración EXTRAÍBLE de aluminio alimenticio, esto permite colocarlo en el frigorífico o batidor sin tener que limpiarlo después de cada uso, esta calidad es en total conformidad con las normas de higiene de HACCP

Tolva y sistema enterprice (cuchillo y placa) enteramente construidos en Acero inoxidable AISI 304.

El rodillo rallador está hecho de acero inoxidable , haciéndolo muy resistente a la corrosión que podría crearse al rayar el queso.

Producción horaria de ~ 160 Kg / h, esto hace que esta picadora de carne sea adecuada para uso profesional.

El rallador está equipado con un micro interruptor de seguridad que detiene el movimiento de la máquina cuando se levanta el mango, según las normas de seguridad vigentes dictadas por la comunidad europea.

Con motor eléctrico de inducción asíncrono trifásico con una potencia de 750 W con alimentación de 400V.

Su diseño simple y funcional hace que la máquina sea agradable a la vista y extremadamente fácil de limpiar.

La producción del rallador es de 40Kg / h.

Esta picadora de carne está diseñada para uso sobre mesa.

Grupo de trituración completamente extraíble.

Mortero de plástico apto para uso alimenticio

Producto italiano de calidad certificada