Mixer 1000 S – Amasadora de espiral – Capacidad 8 Kg

Le prix initial était : 694,90 €.Le prix actuel est : 555,92 €. IVA incluido

EAN:
8056249470748 MPN:
1I060003

UGS : 8056249470748 Catégorie :
Description

Mixer 1000 S – Amasadora de espiral

La amasadora de espiral Mixer 1000 S es la elección perfecta para panaderos profesionales, pasteleros y pizzeros, gracias a su eficiencia y fiabilidad.

Construida con una estructura de acero sólido y equipada con un cabezal y cuba fijos de acero inoxidable, puede procesar hasta 8 kg de masa a la vez.

Su diseño compacto y robusto hace que la Mixer 1000 S sea ideal para aquellos con espacio limitado, sin comprometer la potencia y la capacidad.

Equipada con un motor monofásico, garantiza un rendimiento alto y duradero.

Este modelo está equipado con temporizador y ruedas giratorias robustas, para facilitar el posicionamiento y el movimiento dentro del entorno de trabajo.

La seguridad está garantizada por el sistema de prevención de accidentes y el sistema eléctrico de baja tensión.

Características principales:

  • Capacidad: Puede procesar hasta 8 kg de masa con una cuba de 10 litros.
  • Motor: Potente motor monofásico de 0,37 kW (0,5 Hp) para adaptarse a cualquier necesidad.
  • Práctica: Temporizador y ruedas de serie para un uso fácil y móvil.
  • Adaptable: Disponibilidad de motor con frecuencia de 60Hz y opción de dos velocidades, bajo pedido.

La Mixer 1000 S es ideal para pequeñas empresas o profesionales con requisitos de espacio específicos, ofreciendo la potencia y versatilidad de los modelos más grandes.

Esta amasadora es la solución perfecta para aquellos que buscan equipos eficientes y confiables para optimizar la preparación de la masa en cocinas profesionales.

,

De espiral
Capacidad masa
8 kg
Capacidad cuba
10 litros
Núm. velocidades
1
Hidratación máx.
60 %
Masas normales
Masas duras
Masa mínima
2 kg
Accionamiento
monofásico 230 V
Potencia nominal
0.5 HP
Tipo motor
de inducción
Temporizador electrónico
Se recomienda para
Pizza
Se recomienda para
Pan
Se recomienda para
Focacce
Se recomienda para
Grisines
Se recomienda para
Piadina
Se recomienda para
Taralli
Se recomienda para
Galletas
Se recomienda para
Masa al huevo
Se recomienda para
Pasta fresca
Garantía
2 años
País de producción
Italia

},

Características producto
Modelo

Mixer 1000 S

Material Chasis

Acero esmaltado

Tipología

Con ruedas

Masas normales

Masas duras

De espiral

Tipo cabeza

Fija

Capacidad masa

8 kg

Hidratación máx.

60 %

Núm. velocidades

1

Capacidad cuba

10 litros

Diámetro cuba

26 cm

Accionamiento

monofásico 230 V

Rendimiento horario

35 kg/h

Masa mínima

2 kg

Espiral – revoluciones por minuto (mín)

98 rpm

Espiral – revoluciones por minuto (máx)

98 rpm

Cuba – rev/min (mín.)

10.25 rpm

Cuba rev/min (máx.)

10.25 rpm

Garantía

2 años

Tiempo de amasado

estándar

País de producción

Italia

Datos motor
Tipo motor

de inducción

Potencia nominal

0.5 HP

Potencia nominal (w)

370 W

País de producción

Italia

Datos transmisión
Tipo transmisión

cadena

Datos aparato de corte
Se recomienda para

Pizza

Se recomienda para

Pan

Se recomienda para

Focacce

Se recomienda para

Grisines

Se recomienda para

Piadina

Se recomienda para

Taralli

Se recomienda para

Galletas

Se recomienda para

Masa al huevo

Se recomienda para

Pasta fresca

Equipamiento
Interruptor de seguridad

Según normativa CE

Carro de transporte con ruedas

Temporizador electrónico

Cuba rotatoria

en acero inoxidable

Espiral rotatoria

en acero inoxidable

Columna central

en acero inoxidable

Rejilla de protección elevable

en acero inoxidable

Instalación eléctrica 24 voltios

Accesorios gratis/de serie
Delantal

Manual de instrucciones

Dimensiones
Dimensiones producto cm (LxAnxAl)

59x29x58 cm

Peso neto

45 kg

Caja

Sobre palé

Dimensiones embalaje/s cm (LxAnxAl)

65x39x70 cm

Peso total con embalaje

51 kg

Tiempo de montaje

5 minutos