Horno de leña de empotrar Maximus 100 Deluxe INC INOX – Esmalte de cobre

Horno de nivel profesional que, gracias al ancho útil de la cámara de 70 cm, resulta el más ancho del mercado y adecuado para actividades profesionales, fiestas ciudadanas, ferias, etc…

La calidad de los hornos de leña AgriEuro es el resultado de una experiencia de cocción a leña entre las mejores y una buena funcionalidad de uso (que no siempre los tradicionales hornos de leña obtienen). ¡Hornos con elementos como: funcionalidad, eficacia, duración en el tiempo y gusto estéticos! Las ventajas principales son:

• el consumo de leña: ¡para hacer también más cocciones consecutivamente, resultan suficientes sólo 4 kg de leña!
• la funcionalidad e higiene por tener separadas las cámaras de cocción y de combustión
• los alimentos no están en contacto con cenizas o brasas, ni con la leña (a menudo sucia o contaminada) o el humo, así que la cocción no corre peligro de ponerse cancerígena
• la facilidad de gestión de cocción y de calefacción, por ser separadas y autónomas las dos cámaras
• los tiempos, ya que emplea menos tiempo para alcanzar la temperatura de cocción.

Estas importantes características se añaden a las cualidades de la cocción a leña: insuperable en sabor y fragancia y al mismo tiempo natural y extremamente pobre en grasas. Dimensiones y características de estos modelos:

• 3 pisos
• profundidad útil cámara cocción: 100 cm
• ancho útil cámara cocción: 70 cm
• altura útil cámara cocción: 45 cm
• espesor chapa de paso de humos de 3mm.
• espesor chapa piso de 8mm.
• espesor chapa de refuerzo piso de 10mm.
• peso: 530 kg

Este modelo pertenece a la categoría de hornos de grandes dimensiones.
Capacidad de cocción: 80/90 cubiertos.