Famag IM 40/230 1 Velocidad – Amasadora de espiral 38 kg
1.742,58 € Le prix initial était : 1.742,58 €.1.394,06 €Le prix actuel est : 1.394,06 €. IVA incluido
EAN:
8051764071258 MPN:
IM40/230
UGS :
8051764071258
Catégorie : Amasadoras
Description
Amasadora de espiral monofásica FAMAG IM 40
La amasadora de espiral eléctrica FAMAG IM 40 se puede utilizar para varios tipos de masa, sobretodo para masas moldes como pan, pizza, pastelería, tortilla de pan, etc.
Este modelo está dotado de timer y de ruedas con freno.
Las piezas que entran en contacto con la masa son de acero inoxidable.
Está pintada con polvo epoxi electrostática.
Timer y ruedas de serie
Capacidad masa: 38 kg
Nivel muy profesional
Producto totalmente Made in Italy, garantía de fiabilidad y calidad en los materiales y en la construcción.
,
De espiral
sí
Capacidad masa
38 kg
Capacidad cuba
41 litros
Núm. velocidades
1
Hidratación máx.
65 %
Masas normales
sí
Masas duras
sí
Masa mínima
3 kg
Accionamiento
monofásico 230 V
Potencia nominal
1.5 HP
Tipo motor
de inducción
Temporizador electrónico
sí
Se recomienda para
Pizza
Se recomienda para
Pan
Se recomienda para
Focacce
Se recomienda para
Grisines
Se recomienda para
Piadina
Se recomienda para
Taralli
Se recomienda para
Galletas
Se recomienda para
Masa al huevo
Se recomienda para
Pasta fresca
Garantía
3 años
País de producción
Italia
},
Características producto
Modelo
IM 40/230 1 Velocità
Material Chasis
Acero esmaltado
Tipología
Con ruedas
Masas normales
sí
Masas duras
sí
De espiral
sí
Tipo cabeza
Fija
Capacidad masa
38 kg
Hidratación máx.
65 %
Núm. velocidades
1
Capacidad cuba
41 litros
Diámetro cuba
45 cm
Altura cuba
29 cm
Accionamiento
monofásico 230 V
Cantidad harina
25 kg
Cantidad agua
13 l
Rendimiento horario
114 kg/h
Masa mínima
3 kg
Espiral – revoluciones por minuto (mín)
90 rpm
Espiral – revoluciones por minuto (máx)
90 rpm
Cuba – rev/min (mín.)
11 rpm
Cuba rev/min (máx.)
11 rpm
Garantía
3 años
Tiempo de amasado
estándar
País de producción
Italia
Datos motor
Tipo motor
de inducción
Potencia nominal
1.5 HP
Potencia nominal (w)
1100 W
Alimentación
eléctrica 220V
País de producción
Italia
Datos transmisión
Tipo transmisión
cadena doble sobredimensionada
Datos aparato de corte
Se recomienda para
Pizza
Se recomienda para
Pan
Se recomienda para
Focacce
Se recomienda para
Grisines
Se recomienda para
Piadina
Se recomienda para
Taralli
Se recomienda para
Galletas
Se recomienda para
Masa al huevo
Se recomienda para
Pasta fresca
Equipamiento
Interruptor de seguridad
Según normativa CE
Carro de transporte con ruedas
sí
Temporizador electrónico
sí
Cuba rotatoria
en acero inoxidable
Espiral rotatoria
en acero inoxidable
Columna central
en acero inoxidable
Rejilla de protección elevable
en acero inoxidable
Instalación eléctrica 24 voltios
sí
Accesorios gratis/de serie
Delantal
sí
Manual de instrucciones
sí
Dimensiones
Dimensiones producto cm (LxAnxAl)
77x47x74 cm
Peso neto
80 kg
Caja
Sobre palé
Dimensiones embalaje/s cm (LxAnxAl)
84x50x82 cm
Peso total con embalaje
85 kg
Entrega con descarga con rampa hidráulica
sí
Tiempo de montaje
montado
