Fimar 18SB – Amasadora de espiral – 18 Kg

La amasadora de espiral Fimar 18SB es una amasadora profesional diseñada para varios tipos de masa, especialmente masa blanda como pan, pizza y piadina.

Este modelo combina robustez, eficacia y facilidad de uso, por lo que es ideal para panaderías, pizzerías y talleres artesanales. La estructura de la amasadora está recubierta con pintura resistente a los arañazos, la cuba, la espiral y la columna central, están fabricadas en acero inoxidable lo que garantiza una larga vida útil y un fácil mantenimiento.

El motor de 0,75 kW (1 HP) proporciona una velocidad de 90 rpm, garantizando un procesamiento suave y uniforme de la masa. Con una capacidad de producción por hora de 54 kg y la capacidad de amasar hasta 18 kg por ciclo, la Fimar 18SB es perfecta para afrontar cargas de trabajo intensas. La tapa de policarbonato ahumado de serie, equipada con microinterruptor de seguridad, proporciona protección durante el uso.

El tamaño compacto y el peso neto de 57 kg hacen que esta amasadora sea fácil de manejar y apta para espacios pequeños, manteniendo una alta capacidad gracias a la cuba de de 22 litros.

La amasadora de espiral Fimar 18SB es una solución fiable y robusta para aquellos que buscan una máquina profesional de alto rendimiento que pueda manejar masa delicada de manera eficiente y segura. Gracias a su construcción robusta y características avanzadas, garantiza una larga vida útil y un procesamiento preciso incluso en entornos profesionales.