Seven Italy GH 20 – Amasadora de espiral – 230 V – Con ruedas y temporizador
Le prix initial était : 833,71 €.666,97 €Le prix actuel est : 666,97 €. IVA incluido
EAN:
8034135310071 MPN:
GH 20
Amasadora de espiral profesional Seven Italy GH 20
La amasadora de espiral profesional Seven Italy GH 20 permite preparar impastos para cocinas y actividades profesionales.
Dotada de elevada potencia y eficiencia, cuenta con bajos consumos y poco ruido. Esta amasadora de espiral con cabezal fijo, ha sido ideada para ambientes profesionales como pizzerías, pastelerías, panaderías y similares.
La forma específica de la espiral, junto con la cuba giratoria, permite obtener rápidamente masas perfectamente amalgamadas.
La transmisión y la cadena con motorreductor en baño de aceite necesitan muy poco mantenimiento y asegura un funcionamiento silencioso.
Ideal para realizar diferentes tipos de masas como pan, pasta fresca o pasta con huevos, pizza, galletas y masas duras, blandas, elásticas, dulces o saladas hasta el 65% de hidratación.
Producto totalmente Made in Italy, garantía de fiabilidad y calidad en los materiales y en la construcción.
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GH 20
Acero esmaltado
Con ruedas
sí
sí
sí
Fija
17 kg
65 %
1
21 litros
monofásico 230 V
10.3 kg
6.7 l
55 kg/h
2 kg
85 rpm
85 rpm
2 años
estándar
Italia
de inducción
1 HP
750 W
eléctrica 220V
Italia
cadena
Pizza
Pan
Focacce
Grisines
Piadina
Taralli
Galletas
Masa al huevo
Pasta fresca
Según normativa CE
sí
no
en acero inoxidable
en acero inoxidable
en acero inoxidable
en acero inoxidable
sí
sí
65x41x75 cm
61.5 kg
Sobre palé
75x45x85 cm
70 kg
5 minutos
