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SPIRALMAC SV38 – Amasadora de espiral – trifásica – 38Kg – 2 hp
Le prix initial était : 1.354,78 €.1.083,82 €Le prix actuel est : 1.083,82 €. IVA incluido
EAN:
9999991095229 MPN:
02-SV38T-B
Description
Amasadora de espiral profesional SPIRALMAC SV38 trifásica
La amasadora de espiral SPIRALMAC SV38 trifásica es una máquina ideal para quien necesite realizar masas particulares.
El modelo SV38 trifásico es un producto diseñado para ser eficaz y duradero.
El resultado final está casi garantizado, gracias a la espiral especialmente diseñada.
La amasadora SPIRALMAC SV38 trifásica tiene:
- rejilla de protección de acero inoxidable
- eje central curvado de acero inoxidable
- excelente velocidad de la espiral
- increíble rendimiento horario
SPIRALMAC SV38 es específica para cocinas profesionales y pequeñas panaderías.
Todas las amasadoras de espiral SPIRALMAC están equipadas con las siguientes características, que hacen que las amasadoras sean entre las mejores del mercado:
- Potencia del motor sobredimensionada para tratar sin dificultad cualquier tipo de masa, incluso las más complicadas;
- Cadena sobredimensionada para que sea más fiable y duradera;
- Tracción con caja de cambios en baño de aceite sinónimo de potencia, robustez, fiabilidad y, por último, pero no menos importante, silenciosidad;
- Sistema eléctrico de 24V según CE PROFESIONAL;
- Todos los componentes de la máquina están HECHOS EN ITALIA, garantía de productos de muy alta calidad.
,
De espiral
sí
Capacidad masa
38 kg
Capacidad cuba
41 litros
Núm. velocidades
1
Hidratación máx.
70 %
Masas normales
sí
Masas duras
sí
Accionamiento
trifásico 400 V
Potencia nominal
2 HP
Tipo motor
de inducción
Eje central inclinado
sí
Temporizador electrónico
sí
Se recomienda para
Pizza
Se recomienda para
Pan
Se recomienda para
Focacce
Se recomienda para
Grisines
Se recomienda para
Piadina
Se recomienda para
Taralli
Se recomienda para
Galletas
Se recomienda para
Masa al huevo
Se recomienda para
Pasta fresca
Garantía
2 años
País de producción
Italia
},
Características producto
Modelo
SV38
Material Chasis
Acero esmaltado
Tipología
Con ruedas
Masas normales
sí
Masas duras
sí
De espiral
sí
Tipo cabeza
Fija
Capacidad masa
38 kg
Hidratación máx.
70 %
Núm. velocidades
1
Capacidad cuba
41 litros
Accionamiento
trifásico 400 V
Cantidad harina
22 kg
Cantidad agua
16 l
Rendimiento horario
114 kg/h
Espiral – revoluciones por minuto (mín)
90 rpm
Espiral – revoluciones por minuto (máx)
90 rpm
Cuba – rev/min (mín.)
10 rpm
Cuba rev/min (máx.)
10 rpm
Eje central inclinado
sí
Garantía
2 años
Tiempo de amasado
estándar
País de producción
Italia
Datos motor
Tipo motor
de inducción
Potencia nominal
2 HP
Potencia nominal (w)
1500 W
Alimentación
eléctrica 400V
País de producción
Italia
Datos transmisión
Tipo transmisión
cadena
Datos aparato de corte
Se recomienda para
Pizza
Se recomienda para
Pan
Se recomienda para
Focacce
Se recomienda para
Grisines
Se recomienda para
Piadina
Se recomienda para
Taralli
Se recomienda para
Galletas
Se recomienda para
Masa al huevo
Se recomienda para
Pasta fresca
Equipamiento
Interruptor de seguridad
Según normativa CE
Carro de transporte con ruedas
sí
Temporizador electrónico
sí
Cuba rotatoria
en acero inoxidable
Espiral rotatoria
en acero inoxidable
Columna central
en acero inoxidable
Rejilla de protección elevable
en acero inoxidable
Instalación eléctrica 24 voltios
sí
Accesorios gratis/de serie
Delantal
sí
Manual de instrucciones
sí
Dimensiones
Dimensiones producto cm (LxAnxAl)
80x48x78 cm
Peso neto
95 kg
Caja
Sobre palé
Dimensiones embalaje/s cm (LxAnxAl)
81x50x85 cm
Peso total con embalaje
100.5 kg
Tiempo de montaje
montado
