Spiralmac SV38VV – Amasadora de espiral – 10 velocidades – 38 Kg
2.053,10 € Le prix initial était : 2.053,10 €.1.642,48 €Le prix actuel est : 1.642,48 €. IVA incluido
EAN:
8050246350188 MPN:
01-SV38V-B
Amasadora de espiral SPIRALMAC SV38VV – 10 velocidades
La amasadora de espiral Spiralmac SV38VV es una máquina robusta y versátil diseñada para satisfacer las necesidades de panaderías de alta calidad y laboratorios de producción de masa.
Con una capacidad de masa acabada de 38 kg y una cuba de 41 litros, es ideal para quienes requieren un alto rendimiento, combinado con un diseño compacto que permite una gestión eficiente del espacio.
El motor de 1,8 kW garantiza un amasado potente y uniforme, mientras que el ajuste de velocidad de 1 a 10 permite adaptar la máquina a todo tipo de masas, desde las más duras hasta las más blandas y con levadura.
La SV38VV es perfecta para procesar masas pesadas, como pan y masa de pizza, gracias a su velocidad ajustable y componentes robustos.
El sistema en espiral está diseñado para garantizar un movimiento constante y uniforme, promoviendo un procesamiento óptimo del producto. Además, la máquina funciona a 220 V, con un bajo consumo de energía, pero sin comprometer el rendimiento.
Otras características distintivas incluyen ruedas para un fácil manejo y un temporizador integrado para programar ciclos de masa.
La máquina, fabricada en Italia, es un ejemplo de alta calidad y fiabilidad en el sector de las amasadoras industriales.
Características principales:
- Rejilla de protección de acero inoxidable
- Eje central curvado de acero inoxidable
- Espiral de acero inoxidable
- Cuba de acero inoxidable de 41 litros
- Temporizador para una gestión precisa del tiempo
- Variador de velocidad de 1 a 10
,
},
SV38VV
Acero esmaltado
Con ruedas
sí
sí
sí
Fija
38 kg
90 %
10
41 litros
Cuba fija inoxidable
Monofásico 220V
20 kg
18 l
114 kg/h
8 kg
90 rpm
240 rpm
10 rpm
20 rpm
sí
1 años
estándar
Italia
de inducción
2.4 HP
1800 W
eléctrica 400V
Italia
cadena
Pizza de alta hidratación
Pan de alta hidratación
Cruasanes
Gnocchi
Pasteles fermentados
Pandoro
Pizza
Pan
Focacce
Grisines
Piadina
Taralli
Galletas
Masa al huevo
Pasta fresca
Según normativa CE
sí
sí
en acero inoxidable
en acero inoxidable
en acero inoxidable
en acero inoxidable
sí
sí
sí
sí
80x48x78 cm
99 kg
Sobre palé
78x54x85 cm
110 kg
5 minutos
