Famag IM 8/230 1 Velocidad Negra – Amasadora de espiral 8 kg

La amasadora de espiral Fa.M.A.G. IM8 negra es una de las máquinas de mesa más pequeñas disponibles en venta.

Este modelo ha sido pintado totalmente de color negro excepto las partes en contacto con los alimentos en acero inox.

Aunque de dimensiones contenidas, entraña potencia y eficiencia con bajos consumos y poco ruido. Esta amasadora de espiral con cabezal fijo, ha sido ideado para la familia o pequeñas masas para bares, charcuterías o pizzerías.

Esta amasadora es la única en venta que, en poco espacio, permite trabajar 5 kg de harina seca + 3 L de agua.

Ideal para realizar diferentes tipos de masas duras, blandas, elásticas (pan, pizza, pasta, galletas) y masas de harinas especiales como gluten, sémola molida, trigo duro, harinas en molino de piedra etc.

Producto totalmente Made in Italy, garantía de fiabilidad y calidad en los materiales y en la construcción.

Su sitio ideal es la cocina, pero es indicada también para masas profesionales.

CUIDADO:

La máquina cuenta con el Nuevo eje central inclinado que permite trabajar incluso masas pequeñas. La curvatura del eje varía en función del tamaño de la amasadora: cuanto mayor sea la cuba, más pronunciada será la curvatura.