Prismafood iLine MZPL010 – Amasadora planetaria – Cuba de acero inoxidable 10 litros

Le prix initial était : 685,84 €.Le prix actuel est : 548,67 €. IVA incluido

EAN:
8056249471691 MPN:
MZPL010

UGS : 8056249471691 Catégorie :
Description

Amasadora planetaria Prismafood 10 litros

La amasadora planetaria Prismafood iLine MZPL010 es una herramienta versátil y fiable, ideal para su uso en pastelería y pizzería.

Equipada con una cuba de 24 cm de diámetro, con una capacidad de 10 litros, está diseñada para garantizar el procesamiento de todo tipo de masa, desde la más suave hasta la más compacta.

El motor, alimentado por 230 V/50 Hz, proporciona una potencia de 600 W, lo que garantiza un rendimiento constante y óptimo incluso para un uso intensivo en entornos profesionales.

La Prismafood MZPL010 está equipada con 3 velocidades de rotación (148, 244 y 480 rpm), que permiten adaptar el procesamiento a diferentes tipos de masa.

Esta amasadora se distingue por el uso de materiales de alta calidad: Cuba, batidor y tapa están hechos de acero inoxidable, lo que garantiza la robustez y alta resistencia a la corrosión. El acero inoxidable también facilita la limpieza, asegurando un ambiente de trabajo higiénico.

El diseño compacto pero sólido de la MZPL010 tiene pequeñas dimensiones (470x450x600 mm) que le permiten encajar fácilmente en cualquier superficie de trabajo. A pesar del peso de 45 kg, la estructura es estable y segura, evitando vibraciones o movimientos durante el uso.

La amasadora Prismafood MZPL010 viene con un conjunto de accesorios estándar incluyendo batidor, gancho y espátula, todos diseñados para garantizar la máxima eficiencia en la preparación de la masa.

Características distintivas:

  • Capacidad de la cuba: 10 litros, adecuada para grandes volúmenes de masa.
  • Motor potente: 0,6 kW con fuente de alimentación de 230 V/50 Hz.
  • Tres velocidades de rotación: 148, 244 y 480 rpm.
  • Construcción de acero inoxidable: Robusta, duradera y fácil de limpiar.
  • Accesorios incluidos: batidor, gancho y espátula para diferentes procesos.

,

Planetaria
Capacidad cuba
10 litros
Núm. velocidades
3
Tipo cuba
Cuba extraíble inoxidable
Masas blandas
Masas normales
Accionamiento
monofásico 230 V
Potencia nominal
0.8 HP
Tipo motor
de inducción
Potencia nominal (vatios)
600 W
Tipo transmisión
de engranajes
Se recomienda para
Cruasanes
Se recomienda para
Gnocchi
Se recomienda para
Pasteles fermentados
Se recomienda para
Pandoro
Se recomienda para
Pastelería
Se recomienda para
Pizza
Se recomienda para
Pan
Se recomienda para
Focacce

},

Características producto
Modelo

MZPL010

Material Chasis

Acero esmaltado

Tipología

Estándar

Masas blandas

Masas normales

Planetaria

Tipo cabeza

Fija

Núm. velocidades

3

Capacidad cuba

10 litros

Tipo cuba

Cuba extraíble inoxidable

Diámetro cuba

24 cm

Altura cuba

24 cm

Accionamiento

monofásico 230 V

Espiral – revoluciones por minuto (mín)

148 rpm

Espiral – revoluciones por minuto (máx)

480 rpm

Tiempo de amasado

estándar

País de producción

China

Datos motor
Tipo motor

de inducción

Potencia nominal

0.8 HP

Potencia nominal (vatios)

600 W

Alimentación

eléctrica 220V

País de producción

China

Datos transmisión
Tipo transmisión

de engranajes

Datos aparato de corte
Se recomienda para

Cruasanes

Se recomienda para

Gnocchi

Se recomienda para

Pastelería

Se recomienda para

Pasteles fermentados

Se recomienda para

Pandoro

Se recomienda para

Pizza

Se recomienda para

Pan

Se recomienda para

Focacce

Equipamiento
Enganche rápido

Batidor de varillas

Batidor plano

Gancho amasador

Rejilla de protección elevable

en acero inoxidable

Accesorios gratis/de serie
Delantal

Manual de instrucciones

Dimensiones
Dimensiones producto cm (LxAnxAl)

47x45x60 cm

Peso neto

45 kg

Caja

Caja original sobre palé

Dimensiones embalaje/s cm (LxAnxAl)

54x45x77 cm

Peso total con embalaje

55 kg

Tiempo de montaje

montado