SPIRALMAC SV20 – Amasadora de espiral – trifásica – 20 kg

Le prix initial était : 1.083,62 €.Le prix actuel est : 866,90 €. IVA incluido

EAN:
9999991095144 MPN:
02-SV20T-B

UGS : 9999991095144 Catégorie :
Description

Amasadora de espiral profesional SPIRALMAC SV20 trifásica

La amasadora de espiral trifásica SPIRALMAC SV20 es de acero y cumple con las tecnologías más avanzadas. Destaca por su robustez, rapidez y resultados excelentes para una masa perfectamente oxigenada.

El modelo trifásico SV20 forma parte de la línea profesional, está desarrollado para satisfacer todos aquellos que necesiten un producto eficiente y duradero.

Utilizando la espiral es resultado final está garantizado.

La amasadora SPIRALMAC SV20 trifásica cuenta con:

  • rejilla de protección de acero inoxidable
  • eje central inclinado en acero inoxidable
  • espiral de elevada velocidad
  • increíble rendimiento horario

Su sitio ideal es la cocina, pero es indicada también para pequeñas panaderías y laboratorios de cocina. Cuenta con una cuba de 24 L para uso doméstico y profesional.


Todas las amasadoras de espiral SPIRALMAC están equipadas con las siguientes características, que hacen que las amasadoras sean entre las mejores del mercado:

  • Potencia del motor sobredimensionada para tratar sin dificultad cualquier tipo de masa, incluso las más complicadas;
  • Cadena sobredimensionada para que sea más fiable y duradera;
  • Tracción con caja de cambios en baño de aceite sinónimo de potencia, robustez, fiabilidad y, por último, pero no menos importante, silenciosidad;
  • Sistema eléctrico de 24V según CE PROFESIONAL;
  • Todos los componentes de la máquina están HECHOS EN ITALIA, garantía de productos de muy alta calidad.

,

De espiral
Capacidad masa
20 kg
Capacidad cuba
24 litros
Núm. velocidades
1
Hidratación máx.
70 %
Masas normales
Masas duras
Masa mínima
2 kg
Accionamiento
trifásico 400 V
Potencia nominal
1.5 HP
Tipo motor
de inducción
Temporizador electrónico
Se recomienda para
Pizza
Se recomienda para
Pan
Se recomienda para
Focacce
Se recomienda para
Grisines
Se recomienda para
Piadina
Se recomienda para
Taralli
Se recomienda para
Galletas
Se recomienda para
Masa al huevo
Se recomienda para
Pasta fresca
Garantía
2 años
País de producción
Italia

},

Características producto
Modelo

SV20

Material Chasis

Acero esmaltado

Tipología

Con ruedas

Masas normales

Masas duras

De espiral

Tipo cabeza

Fija

Capacidad masa

20 kg

Hidratación máx.

70 %

Núm. velocidades

1

Capacidad cuba

24 litros

Accionamiento

trifásico 400 V

Cantidad harina

13 kg

Cantidad agua

7 l

Rendimiento horario

60 kg/h

Masa mínima

2 kg

Espiral – revoluciones por minuto (mín)

90 rpm

Espiral – revoluciones por minuto (máx)

180 rpm

Cuba – rev/min (mín.)

10 rpm

Cuba rev/min (máx.)

20 rpm

Garantía

2 años

Tiempo de amasado

estándar

País de producción

Italia

Datos motor
Tipo motor

de inducción

Potencia nominal

1.5 HP

Potencia nominal (w)

1100 W

Alimentación

eléctrica 400V

País de producción

Italia

Datos transmisión
Tipo transmisión

cadena

Datos aparato de corte
Se recomienda para

Pizza

Se recomienda para

Pan

Se recomienda para

Focacce

Se recomienda para

Grisines

Se recomienda para

Piadina

Se recomienda para

Taralli

Se recomienda para

Galletas

Se recomienda para

Masa al huevo

Se recomienda para

Pasta fresca

Equipamiento
Interruptor de seguridad

Según normativa CE

Carro de transporte con ruedas

Temporizador electrónico

Cuba rotatoria

en acero inoxidable

Espiral rotatoria

en acero inoxidable

Columna central

en acero inoxidable

Rejilla de protección elevable

en acero inoxidable

Instalación eléctrica 24 voltios

Accesorios gratis/de serie
Delantal

Manual de instrucciones

Dimensiones
Dimensiones producto cm (LxAnxAl)

70x40x80 cm

Peso neto

65 kg

Caja

Sobre palé

Dimensiones embalaje/s cm (LxAnxAl)

60x40x80 cm

Peso total con embalaje

70.5 kg

Tiempo de montaje

montado