Seven Italy GHR 30 – Amasadora de espiral – 230 V – Con ruedas y temporizador
Le prix initial était : 1.522,45 €.1.217,96 €Le prix actuel est : 1.217,96 €. IVA incluido
EAN:
8034135311122 MPN:
GHR 30
Amasadora de espiral profesional Seven Italy GHR 30
La amasadora de espiral profesional Seven Italy GHR 30 permite preparar masas para cocinas y actividades profesionales.
Se trata de una máquina fiable y robusta. La transmisión interna con cadena en baño de aceite asegura una gran resistencia al desgaste y asegura un funcionamiento silencioso.
La amasadora monofásica de espiral resulta ser específica para la restauración profesional, para charcuterías, pizzerías y cualquier empresa que necesite amasar buenas cantidades de masa cada vez.
La amasadora de espiral con cabezal abatible trabaja con dos rotaciones combinadas:
- la cuba gira con un movimiento regular;
- el enganche de espiral, inmerso en la masa, gira en su propio eje;
La forma específica de la espiral, junto con la cuba giratoria, permite obtener rápidamente masas perfectamente amalgamadas.
La transmisión y la cadena con motorreductor en baño de aceite requieren muy poco mantenimiento y garantizan un bajo nivel de ruido.
Ideal para realizar diferentes tipos de masas como pan, pasta fresca o pasta con huevos, pizza, galletas y masas duras, blandas, elásticas, dulces o saladas hasta el 65% de hidratación.
Producto totalmente Made in Italy, garantía de fiabilidad y calidad en los materiales y en la construcción.
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GHR 30
Acero esmaltado
Con ruedas
sí
sí
sí
Abatible
25 kg
65 %
1
32 litros
monofásico 230 V
15.1 kg
9.9 l
88 kg/h
3.5 kg
73 rpm
73 rpm
2 años
estándar
Italia
de inducción
1.5 HP
1100 W
eléctrica 220V
Italia
cadena
Pizza
Pan
Focacce
Grisines
Piadina
Taralli
Galletas
Masa al huevo
Pasta fresca
Según normativa CE
sí
no
en acero inoxidable
en acero inoxidable
en acero inoxidable
en acero inoxidable
sí
sí
84x75x45 cm
99 kg
Sobre palé
93x80x50 cm
110 kg
5 minutos
