EuroMech ETR 20 – Amasadora de espiral abatible capacidad 18 kg – Trifásica
Le prix initial était : 886,09 €.708,87 €Le prix actuel est : 708,87 €. IVA incluido
EAN:
8056746999261 MPN:
ETR 20
Amasadora de espiral abatible Euromech ETR 20 – trifásica
Amasadora de espiral abatible Euromech ETR 20 – trifásica
- E: EuroMech
- T: Trifásica
- R: Cabezal abatible
- 20: serie de 22 litros de capacidad
A continuación se indican las características punteras:
- trifásica 400 V
- cabezal abatible
- con temporizador
- bajo consumo
- produce poco ruido
Esta amasadora de espiral es perfecta para la restauración profesional, asadores, pizzerías y para cualquier empresa que necesite amasar grandes cantidades de masa a la vez.
Es una máquina fiable y robusta.
La transmisión interna con cadena sobredimensionada asegura una resistencia al desgaste y un funcionamiento muy silencioso.
La amasadora de espiral con cabezal abatible funciona con dos rotaciones combinadas:
- la cuba gira sobre sí misma con un movimiento regular
- el gancho de espiral, sumergido en la masa, gira sobre su eje
Estos movimientos combinados refuerzan la masa y hacen que esta amasadora sea ideal para masas compactas y elásticas que no se pegan, como pan, pizza, pasta casera, panetones y pasteles fermentados en general. Perfecto para masas que requieren una notable fuerza para amasarlas y para hacer la malla glutínica de las masas de panadería.
,
},
ETR 20
Acero esmaltado
de mesa
sí
sí
sí
Abatible
18 kg
60 %
1
22 litros
Cuba extraíble inoxidable
36 cm
21 cm
trifásico 400 V
56 kg/h
4 kg
estándar
China
de inducción
1 HP
750 W
eléctrica 400V
cadena
Pizza
Pan
Focacce
Grisines
Piadina
Taralli
Galletas
Masa al huevo
Pasta fresca
Según normativa CE
sí
en acero inoxidable
en acero inoxidable
en acero inoxidable
en acero inoxidable
sí
72x42x64 cm
88 kg
Caja de madera original
77x47x78 cm
103 kg
sí
montado
