Fimar 30LN – Amasadora de espiral – 25 Kg

Le prix initial était : 1.109,61 €.Le prix actuel est : 887,69 €. IVA incluido

EAN:
8050247562252 MPN:
IM30LN235M

UGS : 8050247562252 Catégorie :
Description

Amasadora de espiral FIMAR 30LN

La amasadora de espiral Fimar 30LN es un equipo ideal para procesar masas blandas como pan, pizza y piada, diseñado para uso profesional.

Equipado con una fuerte estructura recubierta de pintura resistente a los arañazos, garantiza resistencia y durabilidad. La cuba, con una capacidad de 30 litros y unas dimensiones de 400 x 260 mm, está fabricada en acero inoxidable AISI 304, garantizando la máxima higiene y seguridad alimentaria.

El motor de 0,75 kW (1 HP) permite procesar hasta 25 kg de masa por ciclo, con una velocidad constante de 90 rpm. Esto garantiza la uniformidad y la calidad del resultado final. Con una producción horaria de 75 kg, la amasadora es perfecta para panaderías pequeñas y medianas, pizzerías y talleres artesanales.

La máquina se alimenta a 220-240V/1N/50Hz, compatible con las redes eléctricas domésticas comunes. Las dimensiones compactas y el peso neto de 88 kg hacen que esta amasadora sea estable en su uso y fácil de colocar en espacios de trabajo reducidos. La tapa de policarbonato ahumado incluye un microrruptor de seguridad para garantizar la máxima protección durante el funcionamiento.

Características principales de la amasadora Fimar 30LN:

  • Potencia: 0.75kW (1 HP)
  • Capacidad cuba: 30 litros (ø 400 x 260 mm)
  • Velocidad 90 rpm
  • Rendimiento por hora: 75 kg/h;
  • Estructura revestida resistente a los arañazos
  • Piezas de acero inoxidable AISI 304

Gracias a su calidad de construcción y a sus excelentes prestaciones, la Fimar 30LN es una solución versátil y fiable para quienes buscan un producto eficaz para procesar masas blandas.

,

De espiral
Capacidad masa
25 kg
Capacidad cuba
30 litros
Núm. velocidades
1
Tipo cuba
Cuba fija inoxidable
Hidratación máx.
65 %
Masas normales
Masas duras
Masa mínima
6 kg
Accionamiento
monofásico 230 V
Potencia nominal
1 HP
Tipo motor
de inducción
Se recomienda para
Pizza
Se recomienda para
Pan
Se recomienda para
Focacce
Se recomienda para
Grisines
Se recomienda para
Piadina
Se recomienda para
Taralli
Se recomienda para
Galletas
Se recomienda para
Masa al huevo
Se recomienda para
Pasta fresca
País de producción
Italia

},

Características producto
Modelo

30LN Monofase

Material Chasis

Acero esmaltado

Tipología

Estándar

Masas normales

Masas duras

De espiral

Tipo cabeza

Fija

Capacidad masa

25 kg

Hidratación máx.

65 %

Núm. velocidades

1

Capacidad cuba

30 litros

Tipo cuba

Cuba fija inoxidable

Diámetro cuba

40 cm

Altura cuba

26 cm

Accionamiento

monofásico 230 V

Cantidad harina

17 kg

Cantidad agua

8 l

Rendimiento horario

75 kg/h

Masa mínima

6 kg

Espiral – revoluciones por minuto (mín)

90 rpm

Espiral – revoluciones por minuto (máx)

90 rpm

Tiempo de amasado

estándar

País de producción

Italia

Datos motor
Tipo motor

de inducción

Potencia nominal

1 HP

Potencia nominal (w)

750 W

Alimentación

eléctrica 220V

Datos transmisión
Tipo transmisión

cadena

Datos aparato de corte
Se recomienda para

Pizza

Se recomienda para

Pan

Se recomienda para

Focacce

Se recomienda para

Grisines

Se recomienda para

Piadina

Se recomienda para

Taralli

Se recomienda para

Galletas

Se recomienda para

Masa al huevo

Se recomienda para

Pasta fresca

Equipamiento
Interruptor de seguridad

Según normativa CE

Cuba rotatoria

en acero inoxidable

Espiral rotatoria

en acero inoxidable

Columna central

Accesorios gratis/de serie
Delantal

Palé de madera (envío seguro)

Manual de instrucciones

Dimensiones
Dimensiones producto cm (LxAnxAl)

76,3×41,5×75,3-112,3 cm

Peso neto

88 kg

Caja

Sobre palé

Dimensiones embalaje/s cm (LxAnxAl)

85x55x106 cm

Peso total con embalaje

98 kg

Entrega con descarga con rampa hidráulica

Tiempo de montaje

montado