KitchenAid Heavy Duty 5KSM55SXX-EBM Negro Mate – Amasadora Planetaria

La amasadora planetaria KitchenAid Heavy Duty 5KSM55SXX es una herramienta diseñada para ofrecer robustez, versatilidad y potencia en la cocina. Este modelo en negro mate se destaca por su estructura completamente de metal y por una potencia aumentada de 1,5 veces, permitiendo amasar hasta 3,2 kg de pan o manejar preparaciones complejas con facilidad.

La cuba de acero inoxidable pulido de 5,2 litros está diseñado para manejar tanto grandes como pequeñas cantidades de ingredientes, equipado con un asa para un uso más práctico. La amasadora ofrece 11 velocidades ajustables, que van desde funciones para incorporar suavemente los ingredientes hasta aquellas para una mezcla intensiva, asegurando en cada fase precisión y control.

En cuanto a las funcionalidades, la amasadora está equipada con un movimiento planetario original que asegura una mezcla rápida y completa de todos los ingredientes. La función Soft Start evita salpicaduras al encenderse, aumentando gradualmente la velocidad hasta el nivel deseado. Además, el diseño con cuba elevable incorpora un sistema de bloqueo de tres puntos para maximizar la estabilidad durante el uso.

Con la adición de accesorios multifuncionales como el batidor de 6 hilos de metal, el batidor plano recubierto y el gancho amasador en espiral, la amasadora se transforma en una herramienta extremadamente versátil, capaz de adaptarse a una amplia gama de recetas y técnicas de cocina. Todos los accesorios son aptos para lavavajillas, garantizando un mantenimiento sencillo y rápido.

Este electrodoméstico no solo es funcional sino también elegante, con un nuevo diseño que incluye un enrollador de cable y detalles en metal cromado satinado, añadiendo un toque de estilo a la funcionalidad de KitchenAid.

Capacidad de amasado:

Pizza (292 g de masa cada una): 11

Cupcake (40g de masa cada uno): 84 unidades

Clara de huevo: 8

Tiras de pollo: 1 kg

Pan (masa fermentada = hidratación 55%): 3,2 kg

Puré de patatas: 2,7 kg