Famag IM 8/230 10 Velocidades Roja – Amasadora de espiral 8 Kg

Le prix initial était : 892,90 €.Le prix actuel est : 714,32 €. IVA incluido

EAN:
8051764070121 MPN:
IM8/230/10VEL ROSSA

UGS : 8051764070121 Catégorie :
Description

Amasadora de espiral profesional de 10 velocidades Famag IM8 10V Roja

La amasadora de espiral Fa.M.A.G. IM8 10V de 10 velocidades es una de las máquinas de mesa más pequeñas disponibles en venta.

Color:

  • Rojo

Aunque de dimensiones contenidas, entraña potencia y eficiencia con bajos consumos y poco ruido. Esta amasadora de espiral con cabezal fijo, ha sido ideada para la familia o pequeñas masas para bares, charcuterías o pizzerías.

Ideal para realizar diferentes tipos de masas como pan, pasta fresca o pasta con huevos, pizza, galletas y masas duras, blandas, elásticas, dulces o saladas.

Gracias a la posibilidad de seleccionar 10 velocidades, es posible obtener masas profesionales con facilidad.

La velocidad más baja es similar a aquella de los modelos estándar monomarcha. El variador permite acelerar la rotación de la cuba para masas no demasiado duras.

Producto totalmente Made in Italy, garantía de fiabilidad y calidad en los materiales y en la construcción.

Su sitio ideal es la cocina, pero es indicada también para masas profesionales.


CUIDADO:

La máquina cuenta con el Nuevo eje central inclinado que permite trabajar incluso masas pequeñas. La curvatura del eje varía en función del tamaño de la amasadora: cuanto mayor sea la cuba, más pronunciada será la curvatura.

,

De espiral
Capacidad masa
8 kg
Capacidad cuba
11 litros
Núm. velocidades
10
Hidratación máx.
75 %
Masas normales
Masas duras
Masa mínima
0.5 kg
Accionamiento
monofásico 230 V
Potencia nominal
0.5 HP
Tipo motor
de inducción
Eje central inclinado
Compactas de banco
Se recomienda para
Pizza
Se recomienda para
Pan
Se recomienda para
Focacce
Se recomienda para
Grisines
Se recomienda para
Piadina
Se recomienda para
Taralli
Se recomienda para
Galletas
Se recomienda para
Masa al huevo
Se recomienda para
Pasta fresca
Garantía
3 años
País de producción
Italia

},

Características producto
Modelo

IM8 230 10V ROSSA

Material Chasis

Acero esmaltado

Tipología

de mesa

Masas normales

Masas duras

De espiral

Tipo cabeza

Fija

Capacidad masa

8 kg

Hidratación máx.

75 %

Núm. velocidades

10

Capacidad cuba

11 litros

Diámetro cuba

26 cm

Altura cuba

22 cm

Accionamiento

monofásico 230 V

Cantidad harina

5 kg

Cantidad agua

3 l

Rendimiento horario

24 kg/h

Masa mínima

0.5 kg

Espiral – revoluciones por minuto (mín)

80 rpm

Espiral – revoluciones por minuto (máx)

240 rpm

Cuba – rev/min (mín.)

10 rpm

Cuba rev/min (máx.)

30 rpm

Eje central inclinado

Garantía

3 años

Tiempo de amasado

estándar

País de producción

Italia

Datos motor
Tipo motor

de inducción

Potencia nominal

0.5 HP

Potencia nominal (w)

370 W

País de producción

Italia

Datos transmisión
Tipo transmisión

cadena + correas

Datos aparato de corte
Se recomienda para

Pizza

Se recomienda para

Pan

Se recomienda para

Focacce

Se recomienda para

Grisines

Se recomienda para

Piadina

Se recomienda para

Taralli

Se recomienda para

Galletas

Se recomienda para

Masa al huevo

Se recomienda para

Pasta fresca

Equipamiento
Interruptor de seguridad

Según normativa CE

Temporizador electrónico

no

Cuba rotatoria

en acero inoxidable

Espiral rotatoria

en acero inoxidable

Columna central

en acero inoxidable

Rejilla de protección elevable

en acero inoxidable

Instalación eléctrica 24 voltios

Accesorios gratis/de serie
Delantal

Manual de instrucciones

Dimensiones
Dimensiones producto cm (LxAnxAl)

54x29x43 cm

Peso neto

35 kg

Caja

Sobre palé

Dimensiones embalaje/s cm (LxAnxAl)

55x30x45 cm

Peso total con embalaje

38 kg

Tiempo de montaje

montado